典型文献
ODM模式下的食品质量管控探讨
文献摘要：
近年来,随着市场的发展需求,越来越多的食品通过原始设计制造商(Original Design Manufacturer,ODM)模式进行生产销售.ODM模式的优势在于整合品牌所有者和ODM制造商的业务优势、技术优势和品牌优势等,但同时也给产品质量控制带来了挑战.本文主要从ODM制造商选择、批量生产控制、上市后管理等3个阶段对食品的全生命周期质量管控进行分析探讨,为食品行业的ODM产品质量管控提供借鉴.
文献关键词：
原始设计制造商;食品;质量管控
中图分类号：
作者姓名：
黄高科;罗小荣;孙环环;肖志强
作者机构：
江中药业股份有限公司,江西 南昌 330004
文献出处：
引用格式：
[1]黄高科;罗小荣;孙环环;肖志强-.ODM模式下的食品质量管控探讨)[J].现代食品,2022(22):51-53
A类：
原始设计制造商
B类：
ODM,食品质量,质量管控,管控探讨,Original,Design,Manufacturer,生产销售,所有者,品牌优势,产品质量控制,批量生产,生产控制,上市后,后管,食品行业
AB值：
0.354868
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