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六神曲中总有机酸含量的测定
文献摘要：
为了对六神曲质量进行有效评价,收集了陕西省六神曲主要生产厂家不同月份生产的24批样品,采用电位滴定法,建立了六神曲总有机酸含量测定方法,滴定至pH 8.2为终点.结果表明,该方法重现性、稳定性好,回收率在97.37％～100.88％;总有机酸含量在0.69％～2.05％,说明此方法可用于六神曲的质量控制,为有效控制质量、提升质量标准提供了科学依据.
文献关键词：
六神曲;总有机酸;含量测定
中图分类号：
作者姓名：
肖瑜;魏引平;袁小倩
作者机构：
宝鸡市食品药品检验检测中心,陕西 宝鸡721013;陕西省药品和疫苗检查中心宝鸡分中心,陕西 宝鸡721013
文献出处：
引用格式：
[1]肖瑜;魏引平;袁小倩-.六神曲中总有机酸含量的测定)[J].黑龙江科学,2022(24):49-50,53
A类：
B类：
六神曲,总有机酸,有机酸含量,有效评价,生产厂家,同月,电位滴定法,含量测定,测定方法,重现性,控制质量,提升质量
AB值：
0.18865
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