典型文献
风险控制与食品安全质量管理研究
文献摘要：
经济的发展促进了食品行业的发展,但是在食品行业的快速发展中,经常出现食品质量问题和食品安全危机,必须要重视食品安全风险控制和食品质量管理工作.本文探讨了风险控制在食品安全质量管理中的重要性,分析了当前食品生产和食品安全质量管理工作存在的问题,重点探究食品安全风险控制与质量管理的有效措施.
文献关键词：
风险控制;食品安全;质量管理
中图分类号：
作者姓名：
林婉娜
作者机构：
深圳市计量质量检测研究院,广东深圳 518000
文献出处：
引用格式：
[1]林婉娜-.风险控制与食品安全质量管理研究)[J].食品安全导刊,2022(35):30-33
A类：
B类：
安全质量管理,质量管理研究,食品行业,经常出现,安全危机,食品安全风险,安全风险控制,食品质量管理,食品生产
AB值：
0.220365
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