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高效液相色谱法检测奶粉中香兰素的含量
文献摘要：
本文建立了一种利用高效液相色谱法测定奶粉中香兰素的方法,样品经乙醇提取,漩涡振荡、高速离心和微孔滤膜过滤后,采用C18反相色谱柱,以甲醇溶液为流动相洗脱,在279 nm波长下检测,外标法定量.结果表明,在0.1～40.0μg·mL-1,香兰素拥有良好的线性关系,r2=0.9997,方法的检出限为0.05μg·mL-1,加标回收率为96.0％ ～100.2％,相对标准偏差小于5％.
文献关键词：
高效液相色谱;香兰素;奶粉
中图分类号：
作者姓名：
王存孝
作者机构：
南京科技职业学院,江苏南京 210048
文献出处：
引用格式：
[1]王存孝-.高效液相色谱法检测奶粉中香兰素的含量)[J].食品安全导刊,2022(34):45-47
A类：
B类：
高效液相色谱法,奶粉,香兰素,乙醇提取,漩涡,涡振,高速离心,微孔滤膜,膜过滤,C18,反相色谱,色谱柱,甲醇溶液,流动相,洗脱,外标法,r2,检出限,加标回收率,相对标准偏差
AB值：
0.308772
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