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海藻多糖免疫调控活性研究进展
文献摘要：
海藻是极其丰富的天然活性产物资源,其种类多、面积大,成本低且适应环境能力强,因此近些年挖掘天然海藻的经济价值成为热点课题.海藻多糖是海藻中主要的活性物质,具有抗肿瘤、抗氧化、抗病毒和免疫调节等多种功能.大量研究发现海藻多糖发挥上述作用与调节机体免疫系统功能密切相关.本文综述了海藻多糖对免疫器官、免疫细胞及免疫调控分子的影响,为后期海藻多糖的生物活性研究提供一定的科学理论指导.
文献关键词：
海藻;多糖;免疫调节
中图分类号：
作者姓名：
钟悦;韩诗语;陈瑾
作者机构：
浙江中医药大学医学技术与信息工程学院,浙江杭州 310053
文献出处：
引用格式：
[1]钟悦;韩诗语;陈瑾-.海藻多糖免疫调控活性研究进展)[J].食品安全导刊,2022(31):116-120
A类：
B类：
海藻多糖,免疫调控,控活,极其丰富,适应环境,活性物质,抗病毒,免疫调节,多种功能,述作,机体免疫,免疫系统功能,免疫器官,免疫细胞,生物活性研究,科学理论指导
AB值：
0.267013
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