典型文献
改良QuEChERS-UPLC-MS/MS测定鸡蛋中6种磺胺类药物和甲氧苄啶残留
文献摘要：
建立并验证了一种基于QuEChERS前处理的超高效液相色谱串联质谱法(ULTRA Performance Liquid Chromatography Tandem Mass Spectrometry,UPLC-MS/MS)快速测定鸡蛋中6种磺胺类化合物和甲氧苄啶的分析方法.样品经1％乙酸乙腈超声提取,加NH4Cl和NaCl盐析分层后,使用新型吸附剂Zep+、MWNTs进行净化.提取物经C18色谱柱分离,采用电喷雾电离,多反应监测模式进行测定.结果表明6种磺胺化合物和甲氧苄啶回收率在60.7％～119.0％,相对标准偏差在0.50％ ～14.00％,检出限(LODs)为5μg·kg-1,定量限(LOQs)为10μg·kg-1,改良的QuEChERS-LC-MS/MS方法极大地提高了磺胺多残留的检测效率,适用于鸡蛋中磺胺多残留的快速分析.
文献关键词：
鸡蛋;磺胺;甲氧苄啶;QuEChERS;超高效液相色谱串联质谱
中图分类号：
作者姓名：
李虹红
作者机构：
梅州市食品药品监督检验所,广东梅州 514000
文献出处：
引用格式：
[1]李虹红-.改良QuEChERS-UPLC-MS/MS测定鸡蛋中6种磺胺类药物和甲氧苄啶残留)[J].食品安全导刊,2022(27):80-83
A类：
Zep+
B类：
QuEChERS,UPLC,鸡蛋,磺胺类药物,甲氧苄啶,前处理,超高效液相色谱串联质谱法,ULTRA,Performance,Liquid,Chromatography,Tandem,Mass,Spectrometry,快速测定,胺类化合物,乙腈,超声提取,NH4Cl,NaCl,盐析,吸附剂,MWNTs,C18,色谱柱,电喷雾电离,多反应监测模式,胺化,相对标准偏差,检出限,LODs,定量限,LOQs,极大地提高,多残留,检测效率,快速分析
AB值：
0.364764
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