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关于宁夏黑果枸杞的调研报告
文献摘要:
黑果枸杞为茄科,是一种特有枸杞品种,耐盐碱,耐旱,味甘、性平,富含蛋白质,现代植物化学研究发现黑果枸杞的果实中不仅含有花色苷、黄酮、生物碱、多糖等多种活性成分,还富含脂肪酸、氨基酸等多种营养物质和锰、硒、锌等微量元素.文章就黑果枸杞产业目前存在的问题进行了分析,如功效成分有待深入研究、采摘困难、深加工不足等,基于问题又给出了基本建议.
文献关键词:
黑果枸杞;枸杞品种;地理标识
中图分类号:
作者姓名:
张卫
作者机构:
银川能源学院, 宁夏 银川 750100
文献出处:
引用格式:
[1]张卫-.关于宁夏黑果枸杞的调研报告)[J].中国市场,2022(24):144-146
A类:
B类:
夏黑,黑果枸杞,调研报告,茄科,枸杞品种,耐盐碱,耐旱,植物化学,化学研究,花色苷,黄酮,生物碱,活性成分,含脂,多种营养,营养物质,微量元素,枸杞产业,功效成分,采摘,深加工,地理标识
AB值:
0.43183
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