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基于常压室温等离子体诱变提高马克斯克鲁维酵母的乙醇耐受性
文献摘要：
为满足高温高浓度乙醇发酵对发酵菌株耐高乙醇浓度、耐高温的要求,本文以前期筛选出的高温马克斯克鲁维酵母菌株KM-1为出发菌株,对其进行常压室温等离子体(ARTP)诱变以提高其乙醇耐受性.细胞经诱变后,利用含乙醇平板初筛选出86株生长良好的突变菌株,再利用含4％(V/V)乙醇的5％YPD培养基进行了液体培养复筛,大部分突变菌株的生长能力优于出发菌株.选择5株生长优秀的突变菌株进行了摇瓶发酵,结果表明,在45℃、利用含3％(V/V)初始乙醇浓度的15％YPD培养基进行发酵的条件下,5株突变菌株的发酵结果均优于出发菌株,24h内的乙醇积累量比出发菌株提升37.9％～47.5％.本研究结果表明马克斯克鲁维酵母的耐乙醇能力可通过ARTP诱变进行提升,为高温高乙醇发酵提供了潜在菌株资源.
文献关键词：
马克斯克鲁维酵母;等离子诱变;乙醇耐受性;高温乙醇发酵
中图分类号：
作者姓名：
洪霞;苟敏;汤岳琴
作者机构：
中石化上海工程有限公司 上海 200120;四川大学建筑与环境学院 四川 610207;四川省环境保护有机废弃物资源化利用重点实验室 四川 610207
文献出处：
引用格式：
[1]洪霞;苟敏;汤岳琴-.基于常压室温等离子体诱变提高马克斯克鲁维酵母的乙醇耐受性)[J].当代化工研究,2022(24):60-63
A类：
高温乙醇发酵
B类：
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AB值：
0.204178
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