典型文献
日粮中添加鲜柠檬对地方鸡生产性能、蛋品质和盲肠微生物的影响
文献摘要:
试验旨在探讨日粮中添加3.5%的新鲜柠檬对盐津乌骨鸡、剥隘鸡和固始鸡3个地方品种鸡的生产性能、蛋品质和盲肠微生物的影响.试验选取均为60周龄的盐津乌骨鸡120只、剥隘鸡144只、固始鸡208只,随机分为两组.对照组饲喂基础日粮,试验组在基础日粮中添加3.5%的鲜柠檬.结果表明:①与对照组相比,日粮中添加3.5%鲜柠檬对盐津乌骨鸡、剥隘鸡和固始鸡的平均日采食量影响均不显著(P>0.05);盐津乌骨鸡试验组的产蛋率显著降低(P<0.05),剥隘鸡和固始鸡试验组的产蛋率无显著变化(P>0.05).②与对照组相比,日粮中添加3.5%鲜柠檬能显著提高剥隘鸡试验组鸡蛋的蛋白高度和蛋黄重(P<0.05),显著降低固始鸡试验组鸡蛋的蛋壳强度和蛋重(P<0.05),对盐津乌骨鸡试验组鸡蛋的蛋品质无显著影响(P>0.05).③与对照组相比,日粮中添加3.5%鲜柠檬能显著提高盐津乌骨鸡、剥隘鸡和固始鸡盲肠乳酸杆菌的数量(P<0.05),并显著降低盲肠大肠杆菌数量(P<0.05).日粮中添加3.5%鲜柠檬能改善3个品种地方鸡的盲肠微生物,提高剥隘鸡鸡蛋的蛋品质,但盐津乌骨鸡的生产性能和固始鸡的蛋品质会降低.
文献关键词:
鲜柠檬;地方鸡;生产性能;蛋品质;盲肠微生物
中图分类号:
作者姓名:
孙帅;豆腾飞;黄英;赵筱;刘丽仙;贾俊静;李琦华
作者机构:
云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明650201;云南农业职业技术学院畜牧兽医学院,云南昆明650031
文献出处:
引用格式:
[1]孙帅;豆腾飞;黄英;赵筱;刘丽仙;贾俊静;李琦华-.日粮中添加鲜柠檬对地方鸡生产性能、蛋品质和盲肠微生物的影响)[J].饲料工业,2022(18):13-17
A类:
B类:
鲜柠檬,地方鸡,鸡生产,生产性能,蛋品质,盲肠微生物,盐津,乌骨鸡,固始鸡,地方品种鸡,周龄,饲喂,基础日粮,平均日采食量,产蛋率,鸡蛋,蛋黄,蛋壳强度,蛋重,高盐,乳酸杆菌,大肠杆菌数量,种地,鸡鸡
AB值:
0.189618
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