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两株益生芽孢杆菌的安全性及酶学性质研究
文献摘要：
试验旨在研究两株芽孢杆菌的安全性及产酶特性.对两株芽孢杆菌进行了急性毒性试验、慢性毒性试验、细菌易位试验、有害代谢产物检测、溶血试验、产酶性能定性和产淀粉酶、蛋白酶的定量试验.结果显示:两株芽孢杆菌的安全性良好,无急性毒性、慢性毒性,不会对组织器官产生损害、不易位、不产生有害代谢产物、不溶血.解淀粉芽孢杆菌SSYB株的产淀粉酶能力高于枯草芽孢杆菌LLYB株,但LLYB株的产木聚糖酶、纤维素酶、蛋白酶、β-甘露聚糖酶和β-葡聚糖酶能力均优于SSYB株,两株芽孢杆菌均无产植酸酶和脂肪酶的能力.SSYB株的产蛋白酶活力为16.6 U/mL,产淀粉酶活力为1.79 U/mL,LLYB株的产蛋白酶活力为50 U/mL,产淀粉酶活力为1.6U/mL,与定性测定时两株菌产酶趋势一致.研究表明,两株芽孢杆菌的安全性良好,具有产多种生物酶的能力,在饲料添加剂研发方面具有一定的应用前景.
文献关键词：
芽孢杆菌;安全性;产酶能力
中图分类号：
作者姓名：
张艳;冯万宇;刘雪松;薛沾枚;尹珺伊;王岩;秦平伟;史同瑞
作者机构：
黑龙江省农业科学院畜牧兽医分院,黑龙江齐齐哈尔161005;黑龙江省兽用药物重点实验室,黑龙江齐齐哈尔161005
文献出处：
引用格式：
[1]张艳;冯万宇;刘雪松;薛沾枚;尹珺伊;王岩;秦平伟;史同瑞-.两株益生芽孢杆菌的安全性及酶学性质研究)[J].饲料研究,2022(18):69-75
A类：
SSYB,LLYB
B类：
两株,益生芽孢杆菌,酶学性质,产酶特性,急性毒性试验,慢性毒性,细菌易位,有害代谢产物,溶血试验,产酶性能,组织器官,解淀粉芽孢杆菌,枯草芽孢杆菌,木聚糖酶,纤维素酶,甘露聚糖酶,葡聚糖,无产,植酸酶,脂肪酶,产蛋,蛋白酶活力,淀粉酶活力,6U,生物酶,饲料添加剂,产酶能力
AB值：
0.252459
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