典型文献
烟梗中木质素的分子量分析
文献摘要：
[目的]建立烟梗中木质素分子量的分析方法,为评价烟梗品质以及优化加工工艺提供参考方法.[方法]从烟梗中分离、提取得到木质素,经DMAC高温活化后,选用LiCl/DMAC溶剂体系进行溶解,通过优化凝胶渗透色谱(GPC)条件后进行分析.[结果]优化后GPC分析条件为样品浓度2.0 mg/mL、柱温60℃、流速0.8 mL/min,流动相为0.5％(w:v)LiCl/DMAC溶剂;在优化的GPC条件下,利用标准品PS对系统校正,测得的烟梗木质素的分子量为103～104 Da,重均分子量(Mw)为8064 Da.[结论]根据该研究中建立的方法,利用LiCl/DMAC溶剂体系,可以解决烟梗中木质素的结构复杂、难溶解造成分子量不易测定的问题,因此利用LiCl/DMAC溶剂体系能有效地测定烟梗中木质素的分子量.
文献关键词：
烟梗;木质素;分子量;凝胶渗透色谱;LiCl/DMAC溶剂
中图分类号：
作者姓名：
孙瑞琪;任梦梦;熊骏威;王军
作者机构：
中国农业大学食品科学与营养工程学院,北京100083;上海烟草集团有限公司技术中心,上海201315
文献出处：
引用格式：
[1]孙瑞琪;任梦梦;熊骏威;王军-.烟梗中木质素的分子量分析)[J].安徽农业科学,2022(20):180-182,212
A类：
B类：
烟梗,木质素,优化加工工艺,参考方法,DMAC,LiCl,溶剂体系,凝胶渗透色谱,GPC,分析条件,柱温,流动相,利用标准,标准品,PS,系统校正,Da,重均分子量,Mw
AB值：
0.24998
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