典型文献
基于科技创新成果现状的我国食品产业科技创新能力分析
文献摘要：
食品产业的高质量发展离不开科技创新作为重要引擎.近年来,我国食品领域科技创新取得长足进步,科技成果不断涌现,本文基于国内食品科技奖项获得、知识产权申请及科技论文发表情况,对食品领域科技产出成果进行分析,以期反映食品行业创新发展的现状、特征与趋势,旨在为食品领域科技创新与政策制定提供决策参考.
文献关键词：
食品产业;科技创新;成果分析;专利技术
中图分类号：
作者姓名：
李笑曼;王文月;臧明伍;张辉;柏雨岑;李静红;袁恺;李丹;张凯华;张哲奇
作者机构：
中国肉类食品综合研究中心,北京食品科学研究院,北京 100068;中国农村技术开发中心,北京 100045;中粮营养健康研究院有限公司,北京 102209
文献出处：
引用格式：
[1]李笑曼;王文月;臧明伍;张辉;柏雨岑;李静红;袁恺;李丹;张凯华;张哲奇-.基于科技创新成果现状的我国食品产业科技创新能力分析)[J].食品科学,2022(15):345-356
A类：
B类：
创新成果,食品产业,产业科技,科技创新能力,能力分析,新作为,食品领域,长足进步,科技成果,内食,食品科技,科技奖,奖项,科技论文,论文发表,表情,科技产出,食品行业,决策参考,成果分析,专利技术
AB值：
0.427053
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
