典型文献
铁酸钴纳米团簇模拟酶的制备及其应用研究
文献摘要：
利用微波多元醇法制备了具有大比表面积的铁酸钴纳米团簇,通过透射电子显微镜(TEM)、扫描电子显微镜(SEM)、X-射线衍射仪(XRD)、振动样品磁强计(VSM)等表征手段对其形貌、结构和性能进行了表征和分析,深入研究了其模拟氧化物酶的催化性能,并利用该性能建立了一种简单灵敏且能可视化检测食品添加剂亚硫酸盐的新方法.在最优条件下,该方法对亚硫酸根离子(SO23-)的检测线性范围在10.0～500.0μmol/L之间,检测限为0.8μmol/L,实际食品样品的加标回收率为96.9％～104.7％,能够满足快速简便和可视化检测食品添加剂的实际要求,其有望在食品安全领域得到广泛应用.
文献关键词：
纳米模拟酶;铁酸钴纳米团簇;模拟氧化物酶;亚硫酸盐;食品添加剂
中图分类号：
作者姓名：
宋玉哲;左显维;何永成;刘一丹;王焱;何欣;韩根亮
作者机构：
甘肃省科学院 传感技术研究所 甘肃省传感器与传感技术重点实验室,甘肃 兰州 730000
文献出处：
引用格式：
[1]宋玉哲;左显维;何永成;刘一丹;王焱;何欣;韩根亮-.铁酸钴纳米团簇模拟酶的制备及其应用研究)[J].化学试剂,2022(10):1468-1474
A类：
铁酸钴纳米团簇,模拟氧化物酶,SO23
B类：
利用微,波多,多元醇法,大比表面积,过透,透射电子显微镜,TEM,磁强计,VSM,表征手段,结构和性能,催化性能,可视化检测,食品添加剂,亚硫酸盐,最优条件,亚硫酸根,硫酸根离子,检测线,线性范围,检测限,食品样品,加标回收率,速简,食品安全,安全领域,纳米模拟酶
AB值：
0.261274
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