典型文献
马铃薯中烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM的残留检测与储藏稳定性研究
文献摘要：
建立应用超高效液相色谱串联质谱法同时检测马铃薯中烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM的残留分析方法,并对其在马铃薯中的储藏稳定性进行了研究.样品采用QuEChERS方法处理,经乙腈提取,PSA和C18净化,质谱多反应监测模式扫描,外标法定量.试验结果表明:在0.01、0.10、0.50 mg/kg三个浓度的添加水平下,烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM在马铃薯样品中平均添加回收率为90％～96％,相对标准偏差为0.6％～5.5％.该方法简便高效,可用于烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM在马铃薯中的快速检测.在低于-18℃条件下储藏6个月的试验期间,烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM的平均降解率为0～19％,表明它们在马铃薯基质中均比较稳定.
文献关键词：
马铃薯;烯酰吗啉;氟吡菌胺;代谢物;残留检测;稳定性
中图分类号：
作者姓名：
赵子丹;吴燕;刘霞;张锋锋;陈翔;张艳
作者机构：
宁夏农产品质量标准与检测技术研究所,宁夏 银川 750002
文献出处：
引用格式：
[1]赵子丹;吴燕;刘霞;张锋锋;陈翔;张艳-.马铃薯中烯酰吗啉、氟吡菌胺及其代谢物BAM的残留检测与储藏稳定性研究)[J].保鲜与加工,2022(02):90-93,98
A类：
B类：
马铃薯,烯酰吗啉,氟吡菌胺,代谢物,BAM,残留检测,储藏稳定性,稳定性研究,超高效液相色谱串联质谱法,同时检测,残留分析,QuEChERS,乙腈提取,PSA,C18,多反应监测模式,外标法,加水,中平,加回,相对标准偏差,快速检测,试验期,降解率,比较稳定
AB值：
0.230055
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