典型文献
对现阶段我国砖茶氟的安全风险评估及其限量的思考与建议
文献摘要:
饮茶型地方性氟中毒(地氟病)是由居民长期大量饮用含氟量较高的砖茶水、奶茶、酥油茶等茶饮料,导致体内摄入过量氟而引起的一种慢性氟中毒,主要分布于我国西藏自治区、青海省、四川省、新疆维吾尔自治区、内蒙古自治区、甘肃省、宁夏回族自治区,共7个西部省(自治区)。为了规范砖茶的生产和销售,控制饮茶型地氟病的流行,我国原卫生部于2005年发布了国家标准《砖茶含氟量》(GB 19965-2005),规定每1 kg砖茶含水溶性无机氟的总量不超过300 mg。近20年过去了,我国饮茶型地氟病流行范围逐渐清晰,病区居民饮茶习惯也发生了一定变化。本文综述了砖茶氟摄入量与氟骨症的剂量效应关系,分析了现阶段病区居民砖茶消耗情况,对病区居民砖茶氟暴露的安全风险进行了评估,确认≤300 mg/kg的砖茶氟限量对于目前我国饮茶型地氟病的防治仍是适宜的。
文献关键词:
氟;砖茶;安全风险评估;饮茶型地方性氟中毒;限量
中图分类号:
作者姓名:
赵丽军;高彦辉;孙殿军
作者机构:
哈尔滨医科大学中国疾病预防控制中心地方病控制中心 国家卫生健康委病因流行病学重点实验室(23618504)黑龙江省微量元素与人类健康重点实验室,哈尔滨 150081
文献出处:
引用格式:
[1]赵丽军;高彦辉;孙殿军-.对现阶段我国砖茶氟的安全风险评估及其限量的思考与建议)[J].中华地方病学杂志,2022(08):603-608
A类:
饮茶型地方性氟中毒
B类:
砖茶,安全风险评估,限量,思考与建议,地氟病,饮用,含氟量,茶水,奶茶,酥油茶,茶饮料,慢性氟中毒,西藏自治区,青海省,新疆维吾尔自治区,内蒙古自治区,宁夏回族自治区,卫生部,水溶性,病区,摄入量,氟骨症,剂量效应关系,氟暴露
AB值:
0.254325
相似文献
机标中图分类号,由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成,仅供学习研究参考。