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高大平房仓冬季覆膜通风降温工艺探析
文献摘要：
充氮气调储粮技术有显著的保鲜及虫霉防治效果和良好的社会效益.为缩短春季气调密闭时间,提高资源利用率,实现高大平房仓气调仓全储存周期覆膜储藏,开展了高大平房仓覆膜通风降温试验.本试验探析覆膜通风工艺应用,对降温效果、通风均匀性、水分损失和经济效益进行了分析.结果表明,覆膜通风与揭膜通风均有良好的降温效果;与揭膜通风相比,覆膜通风的通风均匀性未明显变差,水分损失差异性不大,但单位能耗较低,能较大程度减少劳动量、减轻劳动强度、节省储粮成本及提升储粮安全性;不同品种与不同杂质含量的粮食对覆膜通风均匀性无显著影响,小麦仓覆膜通风能耗低于稻谷仓.
文献关键词：
覆膜通风;通风均匀性;能耗;水分损失
中图分类号：
作者姓名：
陈娟;黎晓东;卢志柏;林春华;陈增贤;林桂洪
作者机构：
中央储备粮广州直属库有限公司,广东 广州 510800
文献出处：
引用格式：
[1]陈娟;黎晓东;卢志柏;林春华;陈增贤;林桂洪-.高大平房仓冬季覆膜通风降温工艺探析)[J].现代食品,2022(02):1-4
A类：
覆膜通风,通风均匀性,揭膜通风
B类：
高大平房仓,通风降温,充氮气调,气调储粮,储粮技术,保鲜,虫霉防治,防治效果,密闭,高资源利用率,储藏,通风工艺,工艺应用,降温效果,水分损失,单位能耗,劳动量,轻劳动,劳动强度,储粮安全,不同品种,杂质含量,小麦,风能,稻谷,谷仓
AB值：
0.248562
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