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儿童膳食模式与健康关系的流行病学研究进展
文献摘要：
儿童时期建立健康的饮食习惯和树立健康的饮食观念，可以更好的预防膳食相关疾病的发生。膳食模式相对于单个营养素或食物可以更全面的反应儿童饮食摄入情况，有助于确定饮食对儿童健康的影响。本文对既往文献进行分析，阐述评估膳食模式的主要方法，探讨儿童膳食模式与肥胖、青春期启动、心血管疾病和神经发育的关系，为儿童膳食相关疾病的预防提供依据，同时为未来儿童膳食模式研究方向提供参考。
文献关键词：
儿童;肥胖;心血管疾病;膳食模式;神经发育
中图分类号：
作者姓名：
陈梦雪;熊静远;赵莉;成果;张倩;丁钢强
作者机构：
四川大学华西第二医院，西部妇幼医学研究院，出生缺陷与相关妇儿疾病教育部重点实验室，成都 610041;四川大学华西公共卫生学院（华西第四医院），成都 610041;四川大学华西护理学院，成都 610041;中国疾病预防控制中心营养与健康所，北京 100050
文献出处：
引用格式：
[1]陈梦雪;熊静远;赵莉;成果;张倩;丁钢强-.儿童膳食模式与健康关系的流行病学研究进展)[J].中华预防医学杂志,2022(02):139-145
A类：
B类：
膳食模式,流行病学研究,饮食习惯,饮食观,食相,相关疾病,营养素,饮食摄入,儿童健康,主要方法,青春期启动,心血管疾病,神经发育
AB值：
0.278155
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