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典型文献
2019年 “农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区中小学生贫血状况及影响因素分析
文献摘要:
目的:分析2019年“农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区中小学生贫血状况及其影响因素。方法:研究对象为2019年“农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区47 297名6~17岁中小学生。依据2011年WHO贫血诊断标准,分析比较不同性别、年龄、地区中小学生的血红蛋白水平和贫血率,并采用多因素logistic回归模型分析贫血的影响因素。结果:2019年我国“农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区中小学生血红蛋白均值为135.19 g/L,贫血率为8.7%;女生贫血率(10.0%)高于男生(7.4%),西部地区贫血率(9.8%)高于中部地区(7.1%);西北、西南、中南、华东、华北及东北地区贫血率分别为10.2%、9.7%、8.3%、7.5%、5.7%和3.5%;6~、11~、14~17岁年龄组贫血率分别为8.0%、8.3%和10.9%。多因素logistic回归分析显示,不使用营养配餐软件的学校( OR=1.482,95% CI:1.296~1.694, P<0.001)、午餐不供应肉类食物的学校( OR=1.241,95% CI:1.103~1.395, P<0.001)以及低收入家庭( OR=1.297,95% CI:1.211~1.389, P<0.001)的学生贫血发生风险更高;模型增加学生饮食相关因素后显示,每周吃≥3次肉类食物的学生贫血发生风险较低( OR=0.907,95% CI:0.832~0.989, P=0.026)。 结论:“农村义务教育学生营养改善计划”对我国中小学生贫血改善已产生重要影响,但“农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区学生贫血率仍高于全国平均水平,学生家庭收入、学校所在地、学校配餐能力及食物供应种类等是中小学生贫血发生率的主要影响因素,需要各方给予进一步关注和重视。
文献关键词:
血红蛋白;贫血;中小学生
作者姓名:
徐培培;张倩;杨媞媞;许娟;甘倩;曹薇;李荔;潘慧;赵文华
作者机构:
中国疾病预防控制中心营养与健康所/国家卫健委微量元素与营养重点实验室,北京 100050;国家癌症中心/国家肿瘤临床医学研究中心/中国医学科学院肿瘤医院,北京100021
引用格式:
[1]徐培培;张倩;杨媞媞;许娟;甘倩;曹薇;李荔;潘慧;赵文华-.2019年 “农村义务教育学生营养改善计划”覆盖地区中小学生贫血状况及影响因素分析)[J].中华流行病学杂志,2022(04):496-502
A类:
B类:
农村义务教育学生,营养改善计划,中小学生,WHO,诊断标准,血红蛋白水平,贫血率,logistic,女生,男生,中部地区,华东,年龄组,不使用,营养配餐,午餐,肉类食物,低收入家庭,发生风险,生饮,食相,平均水平,学生家庭,家庭收入,所在地,食物供应
AB值:
0.166444
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