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营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的构建
文献摘要：
目的:构建营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标。方法:2019年4月至2020年10月，通过文献检索和专家访谈，确定营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的框架和核心胜任力条目清单。对营养与食品卫生学专业相关用人单位专家进行函询，采用内容效度检验法最终确定营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标内容。结果:2轮咨询中每次发放问卷13份，回收到12份问卷，专家权威系数达到0.925，2轮内容效度检验平均指数均大于0.8，第二轮咨询后各条目内容效度指数≥0.83，K
*值均大于0.74。第二轮条目评价均为优秀，所有条目入选核心胜任力评估指标，分为4个维度和17个条目。
结论:本研究构建的营养与食品卫生学专业学生核心胜任力评估指标对该专业人才建设具有较为重要的意义，研究结果为营养与食品卫生学专业科学规范地制定人才培养目标和进一步与国际接轨提供了客观依据。
文献关键词：
德尔菲法;营养与食品卫生学;核心胜任力;评价指标;内容效度检验
中图分类号：
作者姓名：
尤美;徐美虹
作者机构：
北京大学医学部2021级营养与食品卫生学专业硕士研究生，北京 100191;北京大学医学部营养与食品卫生学系 食品安全毒理学研究与评价北京市重点实验室，北京 100191
文献出处：
引用格式：
[1]尤美;徐美虹-.营养与食品卫生学专业核心胜任力评估指标的构建)[J].中华医学教育杂志,2022(07):581-585
A类：
条目清单
B类：
营养与食品卫生学,核心胜任力,文献检索,专家访谈,用人单位,函询,内容效度检验,检验法,指标内容,第二轮,各条,K
,研究构建,人才建设,科学规范,定人,人才培养目标,接轨,客观依据,德尔菲法
AB值：
0.139
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