典型文献
新奇迹:人工合成淀粉
文献摘要：
神奇反应
我们吃的淀粉,是植物产生的.那么,大自然中的植物是怎么产生淀粉的呢?
经过仔细观察研究,科学家发现,植物会利用空气中的二氧化碳和水,在阳光下进行光合作用,从而生成糖类,再合成淀粉,给人类和动物们提供食物.简单来说,这个过程就是把太阳能变成了化学能,让植物和动物都可以利用.但是在科学家看来,植物的这个转化过程相当"不划算":因为过程十分复杂,涉及了60多步代谢反应和一系列生理调控,但能量转换率很低,只利用了不到2％的太阳能.能不能模仿植物光合作用,设计出一个能量转换率更高的淀粉生产过程呢?
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
贝塔派
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]贝塔派-.新奇迹:人工合成淀粉)[J].我们爱科学,2022(03):30-33
A类：
B类：
新奇,奇迹,人工合成淀粉,神奇,大自然,仔细观察,观察研究,光合作用,糖类,化学能,植物和动物,看来,转化过程,不划算,十分复杂,多步,代谢反应,生理调控,能量转换,转换率
AB值：
0.427732
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