典型文献
东南亚美食之都槟城最古早的味道和最浓烈的乡愁
文献摘要：
英国小说家、剧作家毛姆在描写东南亚热带岛屿时,曾化身槟城旅游大使,用一句"宣传口号"直白地表达了他对槟城的爱,"一生若没来过槟城,就算没来过这个世界".
这是一个怎样的世界?槟榔屿上终日吹拂着海风;极乐寺里飘散着烟火与祝颂;从春节到端午节,几乎每一个中国传统节日都被完整地保留、传承下来.在这里,你能吃到厦门的肉骨茶与满煎糕,福州的佛跳墙与面线糊,广府的云吞面与烧腊,潮州的炒粿条与四果汤,客家的酿豆腐……这是来自中华大地的古早味道,也是移民们悠远的乡愁.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
忆梦
作者机构：
中央民族大学
文献出处：
引用格式：
[1]忆梦-.东南亚美食之都槟城最古早的味道和最浓烈的乡愁)[J].城市地理,2022(09):77-84
A类：
极乐寺,寺里,云吞面,烧腊
B类：
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AB值：
0.551078
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