典型文献
食品工程类专业"工程制图"课程思政的教学改革与实践
文献摘要：
"工程制图"是食品科学与工程等工科类专业的专业基础课程之一,大学思政教育是引导学生树立正确的人生观、价值观的主要手段,新时代开展的课程思政是提高思政教育效果的有力举措.陕西师范大学食品工程与营养科学学院进行了"工程制图"的课程思政教学探索,通过挖掘"工程制图"课程内容中的思政教育元素,探索将工匠精神等素质教育融入课程教学的路径与方法,实现了"工程制图"课程与思政教育的有机结合,取得了一定经验和效果.
文献关键词：
工程制图;课程思政;教学改革;实践;食品
中图分类号：
作者姓名：
宋树杰;孟永宏;赵鹏涛
作者机构：
陕西师范大学食品工程与营养科学学院,陕西西安 710119
文献出处：
引用格式：
[1]宋树杰;孟永宏;赵鹏涛-.食品工程类专业"工程制图"课程思政的教学改革与实践)[J].现代面粉工业,2022(01):43-45
A类：
B类：
食品工程,工程类专业,工程制图,教学改革与实践,食品科学与工程,工科类专业,专业基础课程,大学思政教育,人生观,教育效果,营养科学,科学学,课程思政教学,教学探索,思政教育元素,工匠精神,素质教育,教育融入,融入课程,路径与方法
AB值：
0.285814
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