典型文献
贵州武陵山地区红肉柚类黄酮组分与含量分析
文献摘要：
为筛选贵州省武陵山地区富含类黄酮的特有柑橘资源,以石阡红香柚、石阡红橙、德江红橙1、德江红橙2、德江淡红橙、印江红香柚、印江红橙1、印江红橙2、利王柚共9份柚资源果肉为材料,通过超高效液相色谱法测定其类黄酮组分及含量,并与琯溪蜜柚进行对比分析.结果表明:9份柚资源果肉中类黄酮含量在54.84～480.06 mg/kg,检测出圣草枸橼苷、芸香柚皮苷、柚皮苷、新橙皮苷和野漆树苷5种类黄酮,不同品种间各类黄酮组分含量差异显著(P<0.05),其中柚皮苷含量最高,是主要的类黄酮.圣草枸橼苷含量高于琯溪蜜柚的有印江红橙2、印江红橙1、石阡红橙;柚皮苷含量高于琯溪蜜柚的有印江红橙2、石阡红橙、德江红橙1、印江红橙1;9份柚资源果肉新橙皮苷含量均高于琯溪蜜柚;芸香柚皮苷含量高于琯溪蜜柚的有德江淡红橙、利王柚、石阡红香柚、德江红橙2、印江红橙1、印江红橙2;9份柚资源果肉野漆树苷含量均低于琯溪蜜柚.
文献关键词：
柚;红肉柚类;类黄酮;UPLC;武陵山;贵州
中图分类号：
作者姓名：
罗怿;李文云;王小柯;林乾;李金强
作者机构：
贵州省果树科学研究所,贵州 贵阳 550006
文献出处：
引用格式：
[1]罗怿;李文云;王小柯;林乾;李金强-.贵州武陵山地区红肉柚类黄酮组分与含量分析)[J].农技服务,2022(04):41-44
A类：
红肉柚类
B类：
武陵山地区,类黄酮,黄酮组分,含量分析,柑橘,石阡,红橙,德江,淡红,印江,果肉,超高效液相色谱法,琯溪蜜柚,黄酮含量,枸橼,芸香柚皮苷,新橙皮苷,野漆树苷,不同品种,种间,组分含量,含量差异,UPLC
AB值：
0.138842
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