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探讨食品安全监督抽检在食品监管中发挥的作用
文献摘要：
随着人们对食品安全性认知的提高,食品安全成为社会舆论关注的焦点,保障食品安全成为一个重点话题.食品安全监督抽检作为保证食品安全的有力措施,在食品监管领域具有重要意义.本文从食品安全监督抽检概述及不合格项目列举、原因分析为切入点,分析了其在食品监管中发挥的作用,为预防食品安全事故的发生提供决策参考.
文献关键词：
食品安全;监督抽检;食品监管
中图分类号：
作者姓名：
刘夏炜;张洁;谷志强;马君梅
作者机构：
内蒙古自治区药品检查中心,内蒙古呼和浩特 010010;准格尔旗市场监督管理局,内蒙古鄂尔多斯 017100;伊金霍洛旗市场监督管理局,内蒙古鄂尔多斯 017200
文献出处：
引用格式：
[1]刘夏炜;张洁;谷志强;马君梅-.探讨食品安全监督抽检在食品监管中发挥的作用)[J].食品安全导刊,2022(08):19-21
A类：
B类：
食品安全监督抽检,食品监管,食品安全性,社会舆论,监管领域,述及,不合格项目,食品安全事故,决策参考
AB值：
0.195428
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