典型文献
蜂蜜药膳养生保健
文献摘要：
1蜜汁鸭梨
验方:鸭梨750 g,白糖100 g,蜂蜜50 g,湿淀粉适量.
用法:将鸭梨洗净削皮切成两片,去梨核,再切成滚刀块,放入碗内,入笼屉蒸5 min左右,倒入盘中.炒锅上火,倒入少许水,加入白糖、蜂蜜烧沸,用湿淀粉勾芡,起锅浇在梨上即成.每日1剂,分早晚2次服用.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
郭旭光
作者机构：
山东省莱州市慢性病防治院,山东 莱州 261400
文献出处：
引用格式：
[1]郭旭光-.蜂蜜药膳养生保健)[J].蜜蜂杂志,2022(09):39-40
A类：
皮切成,烧沸,勾芡
B类：
蜂蜜,药膳,养生保健,蜜汁,鸭梨,白糖,湿淀粉,洗净,削皮,两片,滚刀,放入,笼屉,倒入,盘中,炒锅,上火,少许,起锅,即成,早晚,服用
AB值：
0.555794
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