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微生物对糖滤泥发酵效果的影响
文献摘要：
以黑根霉、枯草芽孢杆菌、酵母菌、米曲霉4种微生物发酵糖滤泥,通过对发酵过程中糖滤泥中有机质含量、总氮含量、有机磷钾含量的测定,分析了4种菌种对糖滤泥发酵成肥料的影响.试验结果表明,在发酵1 336 h时黑根霉发酵的糖滤泥中总养分(N+P2O5+K2O)含量最高,为4.33％,最适合用来发酵糖滤泥制成有机-无机复混肥.
文献关键词：
糖滤泥;发酵;肥料;有机质;总养分
中图分类号：
作者姓名：
张帅;吴绮晴;张静婷;张文康;程昊
作者机构：
肇庆学院食品与制药工程学院,广东肇庆 526061;广西科技大学生物与化学工程学院,广西糖资源绿色加工重点实验室,广西柳州螺蛳粉工程技术研究中心,广西柳州 545006;蔗糖产业省部共建协同创新中心,广西南宁 530004
文献出处：
引用格式：
[1]张帅;吴绮晴;张静婷;张文康;程昊-.微生物对糖滤泥发酵效果的影响)[J].食品工程,2022(01):62-65
A类：
B类：
糖滤泥,黑根霉,枯草芽孢杆菌,酵母菌,米曲霉,微生物发酵,发酵过程,有机质含量,总氮含量,有机磷,钾含量,菌种,肥料,总养分,N+P2O5+K2O,复混肥
AB值：
0.267356
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