典型文献
长江中下游地区荞麦研究现状、存在问题及对策
文献摘要：
荞麦是重要的药食同源和救荒作物,长江中下游地区荞麦种植历史悠久.本文作者通过对长江中下游地区近10年研究状况的总结,指出荞麦栽培、育种和荞麦制品加工工艺等方面存在的问题,并提出加强荞麦配套栽培措施研究、加快新品种选育、推进荞麦制品加工工艺研究的3项对策建议.
文献关键词：
荞麦;现状;问题;对策;长江中下游
中图分类号：
作者姓名：
陈欣;刘荣甫;刘燕敏;王全友;马小凤
作者机构：
泰兴市农业科学研究所 江苏泰兴225433
文献出处：
引用格式：
[1]陈欣;刘荣甫;刘燕敏;王全友;马小凤-.长江中下游地区荞麦研究现状、存在问题及对策)[J].农业科技通讯,2022(10):29-31
A类：
救荒作物
B类：
长江中下游地区,荞麦,药食同源,麦种,种植历史,研究状况,育种,配套栽培,栽培措施,措施研究,新品种选育,加工工艺研究
AB值：
0.217486
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