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GC-MS法分析两种花椒挥发油的成分
文献摘要：
目的:对采自遵义绥阳的两种花椒挥发油中的主要成分及其含量进行分析研究.方法:采用水蒸气蒸馏法提取挥发油,用GC-MS联用技术对挥发油成分进行分离鉴定,采用面积归一化法确定各成分的相对含量.结果:青花椒和红花椒出油率分别为1.83％、2.52％,从青花椒及红花椒中分别鉴定出59和65个化学成分,青花椒挥发油中主要化学成分为γ-松油烯,芳樟醇,4-萜烯醇,胡椒酮,萜品醇乙酸酯,花椒油素等;红花椒挥发油中主要化学成分为桧烯,月桂烯,柠檬烯,芳樟醇,4-萜烯醇等.结论:两种花椒挥发油的主要成分为单萜、倍半萜、酯类、脂肪族,其中共有成分44个,但其含量有较大差异.该研究为花椒的开发利用和质量控制提供了科学依据.
文献关键词：
花椒;挥发油;气相色谱-质谱联用
中图分类号：
作者姓名：
祝晓云;张开艳;余家奇;刘玉倩;杨凤飞;杨秀伟;刘培洪;杨忠兰
作者机构：
遵义职业技术学院现代农业系,贵州遵义563000;遵义华邦农业科技开发有限公司,贵州遵义563323;遵义医科大学第三附属医院药剂科,贵州遵义563000;遵义市农业科学研究院中药研究所,贵州遵义563000
文献出处：
引用格式：
[1]祝晓云;张开艳;余家奇;刘玉倩;杨凤飞;杨秀伟;刘培洪;杨忠兰-.GC-MS法分析两种花椒挥发油的成分)[J].亚太传统医药,2022(09):68-73
A类：
B类：
种花,花椒挥发油,遵义,绥阳,水蒸气蒸馏法,联用技术,挥发油成分,分离鉴定,面积归一化法,相对含量,青花椒,红花椒,出油率,个化,主要化学成分,松油烯,芳樟醇,萜烯,烯醇,胡椒酮,乙酸酯,花椒油素,月桂烯,柠檬烯,单萜,倍半萜,酯类,脂肪族,共有成分
AB值：
0.282454
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