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中国冷链物流:应对冬奥的技术大考
文献摘要：
习近平总书记在考察2022年冬奥会和冬残奥会筹办备赛工作时提出,"要把食品安全放在第一位,越是智能化,越要注重源头把控,确保万无一失"."兵马未动,粮草先行".作为冬奥会开幕前最重要的环节之一,冬奥冷链物流毫无疑问是"粮草".冷链食品不单要求保鲜,还要特别注意安保环节,奥运冷链配送牵涉参赛人员的身体健康,一旦质量和安全出现问题,可能危及影响奥运会的正常进行.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
王肃
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]王肃-.中国冷链物流:应对冬奥的技术大考)[J].科技创新与品牌,2022(04):35-37
A类：
B类：
冷链物流,大考,冬奥会,冬残奥会,筹办,食品安全,第一位,越是,越要,万无一失,兵马未动,粮草先行,开幕,幕前,毫无疑问,冷链食品,不单,保鲜,特别注意,安保,冷链配送,牵涉,参赛,质量和安全,出现问题,奥运会
AB值：
0.47778
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