典型文献
不同青贮饲料对肉牛生产性能和牛肉品质的作用
文献摘要：
为探究不同青贮饲料对肉牛生产性能和牛肉品质的作用,试验选取健康、12月龄左右、体重(400±5)kg的西门塔尔杂交肉牛75头,随机分为3组,试验Ⅰ组为全株玉米青贮组,试验Ⅱ组为花生秧+全株玉米青贮组,试验Ⅲ组为苜蓿+全株玉米青贮组,试验期为90 d.结果显示,试验Ⅲ组的终末重显著高于试验Ⅰ组(P<0.05),试验Ⅲ组的平均日增重显著高于其他两组(P<0.05),且试验Ⅲ组的料重比要明显低于其他两组(P<0.05);试验Ⅲ组的大理石花纹等级显著高于其他两组(P<0.05),剪切力、系水力和pH值等均相对较低.试验表明,使用苜蓿+全株玉米青贮组合饲喂肉牛,能够提高肉牛的生产性能和牛肉品质.
文献关键词：
青贮饲料;肉牛;生产性能;牛肉品质;比较试验
中图分类号：
作者姓名：
郭永兰
作者机构：
甘肃省临夏州动物卫生监督所 甘肃临夏 731100?
文献出处：
引用格式：
[1]郭永兰-.不同青贮饲料对肉牛生产性能和牛肉品质的作用)[J].广东蚕业,2022(04):54-56
A类：
B类：
青贮饲料,生产性能,和牛肉,牛肉品质,月龄,西门塔尔杂交肉牛,全株玉米青贮,花生,苜蓿,试验期,终末,平均日增重,料重比,大理石,石花,花纹,剪切力,系水力,饲喂肉牛,比较试验
AB值：
0.216941
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