典型文献
"白茶"语源考
文献摘要：
目前对"白茶"命名的溯源主要有茶叶成品的外观含有白毫;茶树的品种;古籍记载泡出"青白"茶色的茶,即为白茶;陆羽《茶经》的记载等4个角度.文章分析白茶命名之源分歧的主要原因:一是对"白"的语素义的理解,停留在固有的层面,受"白色"这一常用义的制约;二是受"白茶"品类名称,如"白毫银针""白牡丹"等的影响;三是忽视词义发展的历史层次,将"白茶"一词不同时代的意义混为一体.经考证,始于南北朝时期"白"字的"不外加什么东西"这一引申义已广泛使用,而在闽方言中普遍保留着这一用法.闽东方言里,把直接晒干的方法叫"白曝",即发端于南北朝的"白晒"一词.结合白茶的制作工艺,认为白茶命名之源当是将"白晒的茶"叫"白茶".
文献关键词：
白茶;命名;白色;源流;白晒
中图分类号：
作者姓名：
赵峰;陈方劲
作者机构：
宁德师范学院,福建 宁德 352100
文献出处：
引用格式：
[1]赵峰;陈方劲-."白茶"语源考)[J].中国茶叶,2022(07):67-71
A类：
白晒
B类：
白茶,语源,茶叶,茶树,古籍,青白,茶色,即为,陆羽,茶经,语素义,品类,白毫银针,白牡丹,词义发展,历史层次,同时代,混为一体,南北朝时期,不外,外加,引申义,闽方言,言中,闽东方言,晒干,发端,制作工艺,当是
AB值：
0.439508
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