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古人烹茶真会选用"无根水"?
文献摘要：
众所周知,水是茶之母,也是茶的灵魂.早在古代,人们就发现了水对茶的重要性,也有了古代人对泡茶用水的要求.明代许次纾在《茶疏》中说"精茗蕴香,借水而发,无水不可与论茶也."张源在《茶录》中指出:"茶者,水之神也;水者,茶之体也."张大复在《梅花草堂笔谈》中也说"茶性必发于水,八分之茶,遇十分之水,茶亦十分矣;八分之水试十分之茶,茶只八分耳".由此可见,水对茶之重要.
文献关键词：
中图分类号：
作者姓名：
朱七七
作者机构：
文献出处：
引用格式：
[1]朱七七-.古人烹茶真会选用"无根水"?)[J].旅游世界,2022(04):26-27
A类：
无根水,许次
B类：
古人,烹茶,真会,众所周知,古代人,泡茶,无水,张大复,梅花草,草堂,笔谈,发于,八分
AB值：
0.484511
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