典型文献
基于多指标评价优选炮姜砂烫工艺
文献摘要：
目的:运用层次分析法(AHP)建立一种中药多指标的综合评价方法,优选炮姜最佳炮制工艺,明确其工艺参数,为炮姜的规范化生产和质量控制提供实验依据.方法:以7个姜辣素(姜酮、6-姜酚、8-姜酚、10-姜酚、6-姜烯酚、8-姜烯酚及10-姜烯酚)含量,外观性状评分和挥发油中共有成分的综合评分为指标,采用AHP和主成分权重赋值法确定各评价指标的权重系数,考察不同炮制时间对炮姜砂烫工艺的影响,并对优选工艺进行验证.结果:炮姜最佳炮制工艺是炮制温度195℃,炮制时间为7.5分钟.结论:结合炮姜内在质量和外观性状,优化的炮制工艺简单、稳定、可行,所得参数为炮姜的研究生产提供科学依据,并对优选工艺进行验证,所得结果更加合理可信,可用于该饮片的质量控制.
文献关键词：
炮姜;工艺;姜辣素;挥发油;外观性状
中图分类号：
作者姓名：
李星;强梦琴;蔡平君;贾耀霞;孟祥祺;余凌英
作者机构：
成都中医药大学西南特色中药资源重点实验室,四川成都611137
文献出处：
引用格式：
[1]李星;强梦琴;蔡平君;贾耀霞;孟祥祺;余凌英-.基于多指标评价优选炮姜砂烫工艺)[J].中药与临床,2022(03):24-30
A类：
B类：
多指标评价,评价优选,炮姜,综合评价方法,炮制工艺,姜辣素,姜酮,外观性状,性状评分,挥发油,共有成分,综合评分,分权,权重赋值,赋值法,权重系数,不同炮制时间,炮制温度,内在质量,饮片
AB值：
0.322875
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