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基于Top-down控制图法评定大虾成分分析标准物质中镉含量测定的不确定度
文献摘要：
采用Top-down控制图法对石墨炉原子吸收光谱法(graphite furnace atomic absorption spectrometry,GFAAS)测定大虾成分分析标准物质中镉进行不确定度评定.按照GB 5009.15—2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》的检测方法,使用大虾成分分析标准物质GBW10050,对镉含量进行测定,基于Top-down控制图法对积累数据进行检验和分析.表明测量结果符合正态性和独立性假设,控制图分析表明测量系统处于统计受控状态,GBW10050中镉含量的不确定结果为0.0018 mg/kg.Top-down控制图法可准确反映实验室在期间精密度测量条件下的测量水平,对于已经确定测量不确定度来源的实验室,推荐采用Top-down控制图法进行实验室质控水平的长期评定.
文献关键词：
大虾成分分析标准物质;镉;Top-down控制图法;不确定度;石墨炉原子吸收光谱法
中图分类号：
作者姓名：
谭秀慧;吴蓓琦;杨洪生;殷悦;郑伟;刘畅;张秋云;夏莉萍
作者机构：
江苏省淡水水产研究所,江苏 南京210017;江苏省水产质量检测中心,江苏 南京210017;农业农村部渔业产品质量监督检验测试中心(南京),江苏 南京210017;江苏省产品质量监督检验研究院,江苏 南京210007
文献出处：
引用格式：
[1]谭秀慧;吴蓓琦;杨洪生;殷悦;郑伟;刘畅;张秋云;夏莉萍-.基于Top-down控制图法评定大虾成分分析标准物质中镉含量测定的不确定度)[J].中国渔业质量与标准,2022(03):39-44
A类：
大虾成分分析标准物质,GBW10050
B类：
Top,down,控制图法,镉含量,含量测定,石墨炉原子吸收光谱法,graphite,furnace,atomic,absorption,spectrometry,GFAAS,不确定度评定,食品安全国家标准,正态性,制图分析,测量系统,受控,精密度,密度测量,测量条件,测量不确定度,不确定度来源,推荐采用,质控,控水,期评
AB值：
0.208741
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