典型文献
节约粮食政策在北京高校大学生中落实情况的实证研究
文献摘要：
中国粮食供求长期处于紧平衡状态,消费环节的粮食浪费问题突出.依托"光盘行动"开展的节约粮食活动有助于遏制大学生的粮食浪费行为,但其开展力度与剩饭情况呈现出此消彼长的趋势,节约粮食政策长期执行效果欠佳.研究聚焦北京高校大学生食堂就餐过程中的粮食浪费行为,建立"政策工具(X)—政策作用对象(Y)"的二维分析框架,运用NVivo 11 PLUS对节约粮食政策进行文本分析,发现此类政策较多运用自愿性和混合性工具,导致强制力不足;将节约粮食行为与政策执行相结合,综合运用问卷调查法和访谈法进行信息收集,借助SPSS 26.0和StataSE-64进行数据分析,认为大学生的政策落实效果受到日常宣传力度、食堂是否提供小份菜品等因素的直接影响;基于史密斯模型对政策执行过程中存在的大学生节约主体意识欠缺、政策工具使用失衡等问题进行分析,并提出多方协同促进粮食节约、优化政策工具结构等具体改进措施,对于减少粮食浪费和维护国家粮食安全具有重要的现实意义.
文献关键词：
节约粮食;大学生群体;政策文本分析;政策执行
中图分类号：
作者姓名：
宋知远;肖涵;张洁琪;王志君;李雨娟;阴家怡;丁梦婷
作者机构：
中国矿业大学(北京) 文法学院,北京 100089
文献出处：
引用格式：
[1]宋知远;肖涵;张洁琪;王志君;李雨娟;阴家怡;丁梦婷-.节约粮食政策在北京高校大学生中落实情况的实证研究)[J].粮食科技与经济,2022(01):6-10,32
A类：
大学生食堂
B类：
节约粮食,粮食政策,北京高校,高校大学生,中落,中国粮,供求,紧平衡,平衡状态,粮食浪费,光盘行动,剩饭,此消彼长,执行效果,就餐,政策工具,政策作用,二维分析框架,NVivo,PLUS,自愿性,混合性,强制力,问卷调查法,访谈法,信息收集,StataSE,政策落实,落实效果,宣传力度,菜品,史密斯模型,政策执行过程,主体意识,多方协同,粮食节约,优化政策,具结,体改,国家粮食安全,大学生群体,政策文本分析
AB值：
0.388186
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