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新工科背景下高职院校核心课程教学设计及评价——以"食品药品微生物学(及检验技术)"课程为例
文献摘要：
以高职食品药品监督管理专业核心课程"食品药品微生物学(及检验技术)"为研究对象,借鉴岗位导向思路,综合考虑行业相关规范、标准和职业能力需求进行教学内容重构,采用"理实一体化"教学模式,在教学过程中融入行业前沿动态,依托智慧学习环境开展全过程"三三五"多元化精准教学评价,提高了学生的学习兴趣和自主学习能力.
文献关键词：
新工科;食品药品监督管理;微生物学;岗位导向;"理实一体化"教学模式;教学评价
中图分类号：
作者姓名：
孙昕;林媛;林斌;谢勇
作者机构：
闽江师范高等专科学校 化学与生物技术学院,福州 350108
文献出处：
引用格式：
[1]孙昕;林媛;林斌;谢勇-.新工科背景下高职院校核心课程教学设计及评价——以"食品药品微生物学(及检验技术)"课程为例)[J].天津中德应用技术大学学报,2022(06):46-51
A类：
B类：
新工科背景,校核,课程教学设计,教学设计及评价,微生物学,检验技术,食品药品监督管理,管理专业,专业核心课程,岗位导向,相关规范,职业能力,能力需求,教学内容重构,理实一体化,入行,前沿动态,智慧学习环境,三三,精准教学,自主学习能力
AB值：
0.29338
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