典型文献
配方施肥对酿酒葡萄叶片营养及果实品质的影响
文献摘要：
为解决川西高原酿酒葡萄施肥不合理问题,提出一种适宜当地的简化配方施肥方案,以该地区的"美乐"葡萄为试验材料,设置单施有机肥、常规施肥、配方施肥3个施肥处理,研究不同施肥处理对葡萄叶片营养及果实产量、外观品质、内在品质、多酚物质含量的影响.结果表明:与单施有机肥相比,常规施肥和配方施肥可使"美乐"葡萄产量分别提高21.33％和45.71％,果实出汁率分别提高4.65％和8.29％,果实多酚物质含量分别提高9.75％～69.78％和38.35％～120.33％,配方施肥效果优于常规施肥;另外,配方施肥还可使果实可溶性固形物及还原糖含量明显提高12.48％、12.47％;与单施有机肥相比,配方施肥可显著提高"美乐"葡萄叶片全N和全P含量,分别提高5.25％、16.34％,而常规施肥可使叶片全N含量提高6.97％,但会使叶片全P含量降低7.84％,不同施肥处理对葡萄叶片全K含量无明显影响.配方施肥可有效提高"美乐"葡萄产量并改善果实品质,对实现酿酒葡萄优质、高产、高效栽培具有重要意义.
文献关键词：
配方施肥;酿酒葡萄;叶片营养;果实品质
中图分类号：
作者姓名：
钟奇;罗玲;刘伟
作者机构：
四川省农业科学院园艺研究所,四川 成都610066
文献出处：
引用格式：
[1]钟奇;罗玲;刘伟-.配方施肥对酿酒葡萄叶片营养及果实品质的影响)[J].农业与技术,2022(03):4-6
A类：
B类：
配方施肥,酿酒葡萄,葡萄叶片,叶片营养,果实品质,川西高原,施肥方案,美乐,施有机肥,常规施肥,施肥处理,果实产量,外观品质,内在品质,多酚物质,出汁率,实多,施肥效果,可溶性固形物,还原糖含量,含量降低,高效栽培
AB值：
0.214769
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