为探讨山西省中部地区播期对糯玉米棒三叶生理指标、籽粒品质及产量的影响,采用2因素裂区设计,对晋糯18和晋糯20这2个糯玉米品种在6个播期水平下的叶绿素含量、过氧化物酶(POD)、丙二醛(MDA)、还原型谷胱甘肽(GSH)等生理指标和蛋白质、淀粉和粗纤维等籽粒主要成分及产量的变化进行了比较研究.结果 表明,随着播种日期的推迟,2个糯玉米品种的叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、POD、MDA和GSH含量均呈递减趋势,叶绿素a/b、籽粒蛋白质、淀粉、粗纤维等主要成分含量和产量均呈先升高后降低的变化趋势;晋糯20号叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素含量及籽粒蛋白质、粗纤维含量显著高于晋糯18号,晋糯18号MDA、GSH含量及籽粒淀粉含量、产量显著高于晋糯20号;播期和品种互作对糯玉米棒三叶生理指标、籽粒品质及产量影响显著,晋糯20号在B1播期(4月26日)下叶绿素a、叶绿素b、总叶绿素、蛋白质和粗纤维含量比晋糯18号在B6播期(7月5日)下分别增加了82.56％、114.63％、88.14％、3.96％和15.46％,晋糯18号在B1播期(4月26日)下POD、MDA和GSH含量比晋糯20号在B6播期(7月5日)下分别增加了26.63％、214.29％和89.29％,晋糯18号在B5播期(6月21日)下淀粉含量比晋糯20号在B1播期(4月26日)下增加了2.86％,晋糯18号在B3播期(5月24日)下产量比晋糯20号在B6播期(7月5日)下增加了133.76％.综合考虑,山西省中部地区糯玉米在B3播期(5月24日)左右播种最为适宜.

糯玉米;播期;品种;棒三叶生理指标;籽粒品质;产量

侯磊;李靖涛;周伟;南芝润;张杰;惠国强;田怀泽

山西农业大学玉米研究所,山西忻州034000;阳城县农业农村局,山西阳城048100;山西农业大学山西功能食品研究院,山西太原030031

山西农业科学

[1]侯磊;李靖涛;周伟;南芝润;张杰;惠国强;田怀泽-.播期对糯玉米棒三叶生理指标、籽粒品质及产量的影响)[J].山西农业科学,2022(02):170-178

棒三叶生理指标

播期,糯玉米,玉米棒,籽粒品质,中部地区,裂区设计,玉米品种,叶绿素含量,POD,还原型谷胱甘肽,GSH,播种日期,推迟,呈递,成分含量,粗纤维含量,籽粒淀粉,淀粉含量,产量影响,B1,下叶,B6,B5,B3,产量比

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