典型文献
不同加香方式细支卷烟香味成分在烟气中的逐口释放
文献摘要：
为了研究卷烟烟气中香味成分逐口释放规律,采用烟气香味成分GC-MS/MS测定方法,分析了烟气中醇类、醛类、酮类、酯类等不同种类香味成分在4种加香方式(烟丝加香、丝束加香、香线加香和爆珠加香)下主流烟气中的逐口释放规律.结果表明:①丝束加香和香线加香之间相似度最高,烟丝加香与其他3种加香方式相似度最低.②香味成分加香部位、结合方式和沸点是影响逐口释放的主要因素.③烟丝加香受蒸馏段高温影响,不同沸点香味成分逐口释放有较大差异,不同沸点的同类香味成分逐口释放占比也明显不同.④爆珠加香受爆珠香精溶剂和滤嘴温度影响,香味成分逐口释放最为稳定,沸点对同类香味成分的释放量无明显影响.⑤丝束加香和香线加香方式下香味成分逐口释放随口数增加而升高,沸点对同类香味成分的释放量无明显影响.
文献关键词：
细支卷烟;逐口分析;烟丝加香;爆珠加香;丝束加香;香线加香
中图分类号：
作者姓名：
毕艳玖;吴圣超;吴秉宇;华青;周梦茜;俞森文;费婷
作者机构：
上海烟草集团有限责任公司技术中心,上海市浦东新区秀浦路3733号 201315
文献出处：
引用格式：
[1]毕艳玖;吴圣超;吴秉宇;华青;周梦茜;俞森文;费婷-.不同加香方式细支卷烟香味成分在烟气中的逐口释放)[J].烟草科技,2022(09):65-72
A类：
丝束加香,香线加香,爆珠加香,逐口分析
B类：
细支卷烟,香味成分,逐口释放,卷烟烟气,释放规律,测定方法,醇类,醛类,酮类,酯类,烟丝加香,主流烟气,结合方式,沸点,蒸馏,放有,香精,滤嘴,温度影响,释放量,随口
AB值：
0.140889
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