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中国与世界牡蛎产业比较研究
文献摘要:
牡蛎是中国水产养殖的重要品种,在渔业经济中占有重要地位.本文分析了中国与世界牡蛎主产国的生产、贸易和消费情况.研究表明,虽然中国是世界最大的养殖国,但牡蛎单位养殖效益低于世界平均水平,且呈逐渐下降的趋势.中国牡蛎国际市场参与度较低,产品国际竞争力较弱.中国牡蛎产业的升级方向应当从粗放低效向集约高效过度,在此基础上,提出几个重点方向.
文献关键词:
牡蛎产业;比较研究;中国;世界
作者姓名:
张红智;张树成;王波;江佳佳;慕永通
作者机构:
山东外贸职业学院,山东青岛266100;中国海洋大学水产学院,山东青岛266100;烟台大学经济管理学院,山东烟台264005
文献出处:
引用格式:
[1]张红智;张树成;王波;江佳佳;慕永通-.中国与世界牡蛎产业比较研究)[J].中国渔业经济,2022(01):53-62
A类:
牡蛎产业
B类:
中国与世界,水产养殖,渔业经济,济中,主产国,消费情况,养殖效益,平均水平,国际市场,国际竞争力,放低,集约高效,重点方向
AB值:
0.316259
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