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新型基质分散挤压萃取-高效液相色谱法测定辣椒粉中6种苏丹红色素
文献摘要：
目的 建立新型基质分散挤压萃取-高效液相色谱法(matrix dispersion squeezing extraction-high performance liquid chromatography,MDSE-HPLC)测定6种辣椒粉中苏丹红色素的方法.方法 样品与分散剂混匀后,加入提取剂充分研磨,通过挤压收集提取溶剂,经Al2O3固相萃取柱净化,采用高效液相色谱法进行检测,外标法定量.结果 6种苏丹红色素在1.2～9.6 μg/g浓度范围内具有良好的线性关系,相关系数均大于0.998,检出限为0.10～0.15μg/g,定量限为0.30～0.45 μg/g.样品在3个水平加标浓度(1.2、4.8、9.6 μg/g)下的平均回收率为72.0％～102.4％,相对标准偏差为1.9％～6.8％.结论 本方法简单新颖、成本低、污染少,能快速有效提取目标物,准确度和精密度符合要求,可用于辣椒粉中的6种苏丹红色素的检测.
文献关键词：
苏丹红色素;基质分散挤压萃取;高效液相色谱法;辣椒粉
中图分类号：
作者姓名：
武曦;张愉晗;张雅雯;张鑫鑫;杨燕强
作者机构：
长治学院化学系,长治 046011;太原海关技术中心,太原 030024
文献出处：
引用格式：
[1]武曦;张愉晗;张雅雯;张鑫鑫;杨燕强-.新型基质分散挤压萃取-高效液相色谱法测定辣椒粉中6种苏丹红色素)[J].食品安全质量检测学报,2022(12):3893-3898
A类：
基质分散挤压萃取,苏丹红色素,丹红色,MDSE
B类：
高效液相色谱法,辣椒粉,matrix,dispersion,squeezing,extraction,high,performance,liquid,chromatography,HPLC,中苏,分散剂,混匀,提取剂,研磨,过挤,收集提取,提取溶剂,Al2O3,固相萃取柱,外标法,检出限,定量限,相对标准偏差,快速有效,有效提取,精密度,符合要求
AB值：
0.200427
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