典型文献
QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼和虾中苯巴比妥残留
文献摘要：
目的 建立QuEChERS样品前处理结合超高效液相色谱-串联质谱法(ultra performance liquid chromatography-tandem mass spectrometry,UPLC-MS/MS)测定鱼和虾中苯巴比妥残留的方法.方法 样品采用乙腈提取,经乙二胺-N-丙基硅烷(primary secondary amine,PSA)、C18、石墨化碳黑(graphitized carbon black,GCB)和无水硫酸镁(MgSO4)净化,使用Agilent Eclipse Plus C18色谱柱(50 mm×2.1mm,1.8 μm)分离,以甲醇(A)-水(B)为流动相进行梯度洗脱,在UPLC-MS/MS多反应监测模式下进行定性和定量分析.结果 方法在0.5～100.0 pg/L的质量浓度范围内线性关系良好,相关系数(r2)为0.9999,检出限和定量限分别是0.5、1.5μg/kg.草鱼、鲈鱼、罗非鱼和南美白对虾4种常见鲜活水产品经QuEChERS前处理,有效降低基质干扰,表现为可忽略的弱基质效应.对以上4种样品进行加标回收实验,平均回收率为72.1％～96.7％,相对标准偏差为1.2％～12.3％(n=6).结论 该方法操作简便快速、灵敏度高、准确性和精密度好,可满足水产品鱼和虾中苯巴比妥残留快速筛查和定量分析的需求.
文献关键词：
苯巴比妥;鱼;虾;QuEChERS;超高效液相色谱-串联质谱法
中图分类号：
作者姓名：
黄佳佳;杨慧晴;温惠敏;邓龙;杨昭;李燕杰;丘婷婷;徐振林
作者机构：
广东食品药品职业学院食品学院,广州 510520;广东省绿色产品认证检测中心有限公司,广州 510440;华南农业大学食品学院,广州 510642
文献出处：
引用格式：
[1]黄佳佳;杨慧晴;温惠敏;邓龙;杨昭;李燕杰;丘婷婷;徐振林-.QuEChERS-超高效液相色谱-串联质谱法测定鱼和虾中苯巴比妥残留)[J].食品安全质量检测学报,2022(12):3794-3802
A类：
B类：
QuEChERS,超高效液相色谱,串联质谱法,苯巴比妥,样品前处理,ultra,performance,liquid,chromatography,tandem,mass,spectrometry,UPLC,乙腈提取,乙二胺,丙基,硅烷,primary,secondary,amine,PSA,C18,石墨化碳黑,graphitized,carbon,black,GCB,无水,硫酸镁,MgSO4,Agilent,Eclipse,Plus,色谱柱,1mm,流动相,梯度洗脱,多反应监测模式,定性和定量分析,pg,内线,r2,检出限,定量限,草鱼,鲈鱼,罗非鱼,南美白对虾,水产品,低基质,基质干扰,基质效应,加标回收,相对标准偏差,灵敏度高,精密度,残留快速筛查
AB值：
0.414571
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
