典型文献
柚皮苷转化生成红花素及异红花素的研究
文献摘要：
目的 利用一株日本曲霉,以柚皮苷为底物,转化生成红花素和异红花素并提高产物的发酵单位.方法 对发酵培养基中氮源种类进行筛选并确定最适的添加浓度,考察微量元素对发酵的影响并确定最适添加浓度,降低溶解底物的乙醇浓度并采用二次添加底物的方式等.结果 红花素发酵单位由66 μg/mL提高至389 μg/mL,异红花素发酵单位由263 μg/mL提高至946 μg/mL.热豆粉是最佳氮源,添加浓度为0.3％;添加硫酸亚铁和氯化锰能够分别促进红花素和异红花素的生成,其最适添加浓度分别为0.02％和0.01％;溶解底物的乙醇浓度由50％降低至26.6％,降低了乙醇对转化的不利影响;底物添加次数由1次变为2次,有利于发酵单位的提高.结论 首次发现日本曲霉可直接转化柚皮苷生成红花素和异红花素,且柚皮苷生物转化为红花素和异红花素的发酵单位较高.
文献关键词：
柚皮苷;红花素;异红花素;生物转化;日本曲霉
中图分类号：
作者姓名：
李业英;马瑛;崔晓兰;尹力新;穆云龙;单越琦;路新华;沈文斌
作者机构：
微生物药物国家工程研究中心,河北省工业微生物代谢工程技术研究中心,华北制药集团新药研究开发有限责任公司,石家庄052165;华北制药股份有限公司,石家庄050015
文献出处：
引用格式：
[1]李业英;马瑛;崔晓兰;尹力新;穆云龙;单越琦;路新华;沈文斌-.柚皮苷转化生成红花素及异红花素的研究)[J].中国抗生素杂志,2022(06):556-560
A类：
异红花素,日本曲霉
B类：
柚皮苷,化生成,一株,底物,发酵培养基,氮源,微量元素,乙醇浓度,豆粉,硫酸亚铁,氯化锰,接转,生物转化
AB值：
0.119443
相似文献
机标中图分类号，由域田数据科技根据网络公开资料自动分析生成，仅供学习研究参考。
