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枯草芽孢杆菌在猪生产中的应用及其作用机制的研究进展
文献摘要：
枯草芽孢杆菌是猪生产中常用的益生菌之一.多以添加剂或发酵菌种的形式运用于饲料生产中,且常与酶制剂、其他益生菌及益生元复配使用.枯草芽孢杆菌有提高猪生长性能、改善肠道健康和提升肉品质的有益作用.本文综述了枯草芽孢杆菌的生物学特性和对猪生长性能、肠道健康、肌肉品质的影响及其机制,为其合理的生产和使用提供一定的理论依据.
文献关键词：
枯草芽孢杆菌;猪;生长性能;肠道健康;肉品质
中图分类号：
作者姓名：
刘帅;熊云霞;孙铝辉;王丽
作者机构：
华中农业大学动物科技学院动物医学院,武汉430070;广东省农业科学院动物科学研究所,农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室,畜禽育种国家重点实验室,岭南现代农业科学与技术广东省实验室茂名分中心,广东省畜禽育种与营养研究重点实验室,广州510640
文献出处：
引用格式：
[1]刘帅;熊云霞;孙铝辉;王丽-.枯草芽孢杆菌在猪生产中的应用及其作用机制的研究进展)[J].动物营养学报,2022(04):2105-2113
A类：
B类：
枯草芽孢杆菌,猪生产,益生菌,发酵菌种,酶制剂,益生元,复配使用,生长性能,肠道健康,生物学特性,肌肉品质
AB值：
0.169434
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