典型文献
苦参碱残留检测方法建立及其在肉鸡体内的消除规律研究
文献摘要：
苦参碱是苦参的主要有效成分,具有良好的抗菌、抗病毒、抗寄生虫效果,但同时毒性也较大.本试验将苦参提取物按不同剂量添加到肉鸡饲料中,连续饲喂10d,并在不同的停药时间分别采集血浆、肌肉、肾脏、肺脏和肝脏5种样品.采集的样品经胰蛋白酶处理、甲醇提取、C18柱净化后,以超高效液相色谱法测定苦参碱的残留量.该方法的检测限为15～18ng/g,回收率为60.4％～100.3％.结果:苦参碱在肉鸡体内的残留主要以组织结合形式存在(占90％以上);停药0d时,血浆中苦参碱的残留量最低,且在停药1d时即检测不到,而肝脏和肌肉中苦参碱的残留量明显高于肾脏和肺脏;停药7d时,仅在肝脏检测到苦参碱残留;停药10d时,所有样品均未检测到苦参碱残留.试验表明,苦参碱在肉鸡血浆中消除很快,在不同组织中的消除速度为:肺脏＞肾脏＞肌肉＞肝脏,因此,肝脏可作为检测苦参碱残留的最佳靶组织.本研究结果可直接评估苦参碱对动物性食品安全的影响,也可为今后评价其能否获批新兽药提供一定数据参考.
文献关键词：
苦参碱;残留消除;肉鸡;超高效液相色谱法
中图分类号：
作者姓名：
李平平;王建平
作者机构：
河北农业大学动物医学院/中兽医学院,河北保定 071000
文献出处：
引用格式：
[1]李平平;王建平-.苦参碱残留检测方法建立及其在肉鸡体内的消除规律研究)[J].畜牧与兽医,2022(09):47-52
A类：
B类：
苦参碱,残留检测,消除规律,有效成分,抗病毒,抗寄生虫,不同剂量,肉鸡饲料,饲喂,10d,停药时间,肺脏,胰蛋白酶,酶处理,醇提,C18,超高效液相色谱法,残留量,检测限,18ng,1d,检测不到,7d,有样,未检,鸡血,很快,不同组织,靶组织,动物性食品安全,后评价,新兽药,残留消除
AB值：
0.271808
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