典型文献
玉龙雪山乌鸡遗传资源调查与种质特性评价
文献摘要:
[目的]为了发掘云南新的地方鸡资源,对玉龙雪山乌鸡进行遗传资源调查与种质特性评价.[方法]采用标准的遗传资源调查技术与方法,对该鸡的基本情况、外貌特征、体重、体尺和生产性能等进行调查或测定.[结果]玉龙雪山乌鸡是在滇西北高原山地生境及粗放的养殖方式下形成的肉蛋兼用型地方乌骨鸡良种,其形成还与当地纳西族文化及饮食习惯密切相关.该鸡体型中等,成年公、母鸡平均体重分别为2 073和1 902g,体型结构指数分别为0.145 9和0.169 7;单冠,常羽,胸肌发达,高脚(成年公、母鸡平均胫长分别为14.21和11.21cm);以黑羽、乌骨为其主要特征,具有适应当地高海拔寒冷气候环境、耐粗饲、觅食力强和抗病性强等优良特性.放养条件下,该鸡具有较好的产肉(公、母鸡平均日增重分别为6.74和6.21 g,屠宰率分别为89.09%和89.20%)与产蛋性能(年产蛋150~180枚),肉、蛋品质好;舍饲平养条件下,其生长速率明显提高,公、母鸡平均日增重分别为(11.06±0.09)和(9.68±0.31)g,料重比分别为2.78和2.91.[结论]玉龙雪山乌鸡的体型外貌有别于云南其他地方鸡种,具有优良的种质特性,但其选育程度不高.
文献关键词:
玉龙雪山乌鸡;遗传资源;种质特性;调查;评价
中图分类号:
作者姓名:
段婕;邓俊;范新阳;和永芳;黄雄;和东鹏;苗永旺
作者机构:
玉龙纳西族自治县畜牧兽医局,云南丽江674100;云南省畜牧总站,云南昆明650224;云南农业大学动物科学技术学院,云南昆明650201
文献出处:
引用格式:
[1]段婕;邓俊;范新阳;和永芳;黄雄;和东鹏;苗永旺-.玉龙雪山乌鸡遗传资源调查与种质特性评价)[J].云南农业大学学报(自然科学),2022(06):963-970
A类:
玉龙雪山乌鸡,902g
B类:
遗传资源,资源调查,种质特性,特性评价,采用标准,调查技术,技术与方法,外貌特征,体尺,生产性能,在滇,滇西北,高原山地,生境,养殖方式,肉蛋,兼用型,乌骨鸡,良种,纳西族,饮食习惯,母鸡,结构指数,胸肌,高脚,胫长,21cm,高海拔,寒冷气候,气候环境,耐粗饲,觅食,抗病性,优良特性,放养,平均日增重,屠宰率,产蛋性能,年产,蛋品质,舍饲,平养,生长速率,料重比,体型外貌,有别于,地方鸡种,选育
AB值:
0.366774
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