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液相色谱-串联质谱法测定猪肉中四环素类药物残留量的不确定度评定
文献摘要：
为了评定液相色谱-串联质谱法(LC-MS/MS)测定猪肉中四环素类药物残留量的不确定度,依据GB/T 21317-2007《动物源性食品中四环素类兽药残留量检测方法液相色谱-质谱/质谱法与高效液相色谱法》,建立相关数学模型,对实验过程中的不确定度来源进行分析与评定.当采用LC-MS/MS法测定猪肉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素的残留量分别为50.05、42.81、42.45、41.60 μg/kg 时,扩展不确定度分别为 5.44、6.72、2.86、4.80 μg/kg(k=2).检测结果的不确定度主要受回收率、标准物质、工作曲线拟合的影响.
文献关键词：
四环素;不确定度;LC-MS/MS
中图分类号：
作者姓名：
武煊;李小桥;邹锐
作者机构：
农业农村部畜禽产品质量安全监督检验测试中心(重庆),重庆401120;重庆市动物疫病预防控制中心,重庆401120
文献出处：
引用格式：
[1]武煊;李小桥;邹锐-.液相色谱-串联质谱法测定猪肉中四环素类药物残留量的不确定度评定)[J].中国兽药杂志,2022(04):53-60
A类：
B类：
串联质谱法,猪肉,四环素类药物,药物残留,不确定度评定,LC,动物源性食品,兽药残留,残留量检测,高效液相色谱法,不确定度来源,中土,土霉素,金霉素,强力霉素,扩展不确定度,标准物质,工作曲线,曲线拟合
AB值：
0.233032
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