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典型文献
合生元制剂对小鼠抗氧化能力和肠道菌群的影响
文献摘要:
为研究合生元制剂对小鼠抗氧化能力、细胞因子和肠道菌群的影响,随机将48只BALB/c小鼠分为对照组、低剂量组(L)、中剂量组(M)和高剂量组(H),并灌胃生理盐水和不同剂量合生元制剂,14 d后收集小鼠粪便进行菌落计数和16S rDNA高通量测序,测定小鼠肝脏、小肠组织中抗氧化指标,检测血清中细胞因子白介素-6(interleukin-6,IL-6)、白介素-1β(interleukin-1β,IL-1β)水平.结果表明:小肠和肝脏组织中,各个剂量组总超氧化物歧化酶(total superoxide dismutase,T-SOD)活性、谷胱甘肽过氧化物酶(glutathione peroxidase,GSH-Px)活性、谷胱甘肽(glutathione,GSH)含量上升,丙二醛(malondialdehyde,MDA)含量下降.H组IL-1β水平极显著降低(p<0.05).灌胃14 d后,各剂量组与灌胃前相比,乳杆菌和双歧杆菌数量增加,16S rDNA测序表明给予合生元制剂可以增加Rikenella、Alistipes、Bifidobacterium和Lactobacillus等丰富度.灌胃上述合生元制剂可以提高小鼠抗氧化能力,降低细胞因子水平,促进乳杆菌和双歧杆菌繁殖,对肠道菌群具有调节作用.
文献关键词:
益生菌;肠道菌群;细胞因子;抗氧化;16S rDNA高通量测序
作者姓名:
王涵;刘倩;郭子晨;王韵婷;王伶毓;赵江燕;张连中;孙雅煊
作者机构:
北京联合大学生物化学工程学院,北京100023;北京联合大学应用文理学院保健食品检验中心,北京100191;北京鸿测科技发展有限公司,北京100176
文献出处:
引用格式:
[1]王涵;刘倩;郭子晨;王韵婷;王伶毓;赵江燕;张连中;孙雅煊-.合生元制剂对小鼠抗氧化能力和肠道菌群的影响)[J].食品研究与开发,2022(07):1-8
A类:
B类:
合生元制剂,抗氧化能力,肠道菌群,BALB,高剂量,灌胃,生理盐水,不同剂量,小鼠粪便,菌落计数,16S,rDNA,小鼠肝脏,小肠,抗氧化指标,白介素,interleukin,肝脏组织,总超氧化物歧化酶,total,superoxide,dismutase,谷胱甘肽过氧化物酶,glutathione,peroxidase,GSH,Px,malondialdehyde,乳杆菌,双歧杆菌,Rikenella,Alistipes,Bifidobacterium,Lactobacillus,丰富度,高小,细胞因子水平,益生菌
AB值:
0.296893
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