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浅析食品检测技术问题及其解决对策
文献摘要：
我国社会经济与科技的进步，为食品行业的发展提供了重要的推力。近年我国食品种类不断丰富，不仅满足了人们的味觉享受，也促进了国民经济水平的提高，但同时也引发一系列的食品安全问题，例如著名的“三聚氰胺”事件，危及人们的身体健康及社会的和谐稳定。食品是人们生活中不可或缺的物质，因此必须保证食品的安全，食品检测部门要以食品检测技术为支撑，全面开展食品安全检测工作，防止具有危害性的食品流入食品市场。本文主要介绍了食品安全检测的意义及当前食品检测技术发展中存在的问题，并对此提出合理的解决对策，促使食品检测技术更好的应用于食品安全检测工作中。
文献关键词：
食品检测技术;问题;解决对策
中图分类号：
作者姓名：
赵伟
作者机构：
吉林省经济管理干部学院，吉林长春 130012
文献出处：
引用格式：
[1]赵伟-.浅析食品检测技术问题及其解决对策)[J].中外食品工业,2022(22):77-79
A类：
B类：
食品检测技术,食品行业,推力,不断丰富,味觉,食品安全问题,三聚氰胺,和谐稳定,食品安全检测,检测工作,危害性,品流,食品市场
AB值：
0.181776
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