典型文献
食品安全风险监测预警系统构建研究
文献摘要:
食品安全风险监控是一种以风险分析为基本原理、国际组织提倡并在世界范围内推广的一种食品安全风险管理活动。为了保证中国食品安全,中国建立了以国家为核心的食品安全风险监控系统,但在各个方面仍有很多缺陷。因此,本文着重研究了我国食品安全风险监测与预警系统的构建,并对其进行了较为深入的研究。
文献关键词:
食品安全;风险监测;预警;信息技术
中图分类号:
作者姓名:
袁秀丽
作者机构:
北京同仁堂兴安保健科技有限责任公司保健食品分公司,北京 100061
文献出处:
引用格式:
[1]袁秀丽-.食品安全风险监测预警系统构建研究)[J].中外食品工业,2022(17):4-6
A类:
B类:
食品安全风险监测,风险监测预警,监测预警系统,系统构建,安全风险监控,国际组织,安全风险管理,监控系统,多缺陷,监测与预警
AB值:
0.217454
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